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Alimento da moda vira kosher

Essa semana, um novo alimento está surgindo nas mesas do Pessach, ou Páscoa Judaica, em todo o país. A União Ortodoxa, autoridade em alimentação kosher, recentemente determinou que algumas marcas de quinua poderiam receber seu símbolo de “kosher para a Páscoa”.

  • O grande papel das salamandras na florestaO grande papel das salamandras na floresta
    The New York Times News Service/Syndicate - 15/04/2014 12:42

    Se lhe pedissem para citar o nome do maior predador das florestas norte-americanas, você poderia pensar em ursos ou quem sabe no mocho-orelhudo, mas aqui temos outra resposta para pensar a respeito: a salamandra terrestre.

  • Genes “vilões” causam medo de discriminação
    The New York Times News Service/Syndicate - 15/04/2014 09:30

    Cerca de 700.000 norte-americanos tiveram seu DNA sequenciado, em partes ou na íntegra, e este número está aumentando rapidamente conforme os custos baixam – são cobrados 1.000 dólares ou menos para um genoma completo. Dez anos atrás, o valor era de 1 milhão de dólares.

  • Notas e notícias de saúde e boa forma, 14/4
    The New York Times News Service/Syndicate - 14/04/2014 09:41

  • Notícias e notas sobre ciências, 14 4Notícias e notas sobre ciências, 14/4
    The New York Times News Service/Syndicate - 14/04/2014 09:15

  • Os atuais debates matemáticos do século XVIOs atuais debates matemáticos do século XVI
    The New York Times News Service/Syndicate - 11/04/2014 11:04

    Bertrand Russell escreveu que a matemática possui "uma beleza fria e austera". Neste novo livro, o historiador Amir Alexander mostra que a matemática também pode se prender numa feiúra quente e confusa.

  • A mamografia e o diagnóstico exagerado de câncerA mamografia e o diagnóstico exagerado de câncer
    The New York Times News Service/Syndicate - 11/04/2014 10:40

    "Mamografia" virou uma palavra polêmica nos últimos anos, com pesquisadores questionando seu valor e outros defendendo-a com firmeza.

  • Existe também o implante protético de tornozelos
    The New York Times News Service/Syndicate - 10/04/2014 08:45

    P: Temos implantes de quadris e de joelhos, então, por que não o de tornozelos?

  • Marcada pela morte, Ruanda se converte em símbolo da vida
    The New York Times News Service/Syndicate - 09/04/2014 10:00

    O genocídio em Ruanda foi há 20 anos, e nos artigos que avaliam as consequências, um fato surpreendente se destaca: na saúde pública, Ruanda ressurgiu das cinzas para se tornar a maior história de sucesso da África.

  • Temperatura mais baixa e longevidade
    The New York Times News Service/Syndicate - 09/04/2014 09:43

    P: Temperatura corporal mais baixa significa vida longa?

  • Verdades duras que só a ficção pode contar
    The New York Times News Service/Syndicate - 08/04/2014 09:52

    Jane Gross, ex-repórter do The New York Times e uma das fundadoras do blog New Old Age, é autora do livro "A Bittersweet Season: Caring for Our Aging Parents - and Ourselves" (Um momento difícil: Cuidando dos pais e de nós mesmos na velhice, em tradução livre).

  • Rápidos resultados surgem com leis antifumoRápidos resultados surgem com leis antifumo
    The New York Times News Service/Syndicate - 08/04/2014 08:51

    O número de nascimentos prematuros e de visitas de crianças ao hospital por conta de asma diminuiu significativamente em partes dos Estados Unidos, do Canadá e da Europa quase um ano após entrarem em vigor leis antifumo, relataram pesquisadores em The Lancet, na semana passada.

  • Valorizando os coastersValorizando os coasters
    The New York Times News Service/Syndicate - 07/04/2014 14:25

    Brian Dubois é designer de Detroit. Seu sobrenome significa “da madeira”, o que tem bastante a ver.

  • Notas e notícias de saúde e boa forma, 7/4
    The New York Times News Service/Syndicate - 07/04/2014 10:03

  • Notícias e notas sobre ciências, 7 4Notícias e notas sobre ciências, 7/4
    The New York Times News Service/Syndicate - 07/04/2014 09:53

  • Gravidade zero para os projetos espaciaisGravidade zero para os projetos espaciais
    The New York Times News Service/Syndicate - 10/04/2014 10:45

    A incansável sonda Opportunity da NASA continua a rodar sobre a superfície de Marte, mesmo tendo pousado na superfície do planeta vermelho há uma década. Ela sobreviveu a falhas mecânicas, problemas no computador, armadilhas no solo arenoso, terríveis tempestades de areia e aos longos e gélidos invernos marcianos.

  • Cães ajudam a combater o câncer de mamaCães ajudam a combater o câncer de mama
    The New York Times News Service/Syndicate - 04/04/2014 12:41

    Quando uma mulher idosa entregou os 10 cães que viviam com ela em um trailer na zona rural de Maryland, os shih-tzus estavam descabelados, cheios de pulgas e já fazia anos que não tomavam suas vacinas. Uma fêmea bege e marrom chamada Akyra, com muita disposição e o queixo comicamente pronunciado, estava tão mal que os voluntários se negaram a aceitá-la.

  • A maldade é boa e funciona, diz estudoA maldade é boa e funciona, diz estudo
    The New York Times News Service/Syndicate - 04/04/2014 09:53

    A "Ilíada" pode ser um gigante da literatura ocidental, ainda que a trama se prenda a um impulso humano normalmente considerado inferior: a maldade.

  • O que realmente matou o presidente?
    The New York Times News Service/Syndicate - 03/04/2014 08:46

    William Henry Harrison, o nono presidente dos Estados Unidos, possui uma distinção que, com sorte, jamais será igualada. Ele é o presidente que passou menos tempo no cargo, tendo morrido no dia 4 de abril de 1841, depois de apenas um mês de governo.

  • O ganho de peso durante a menopausa pode ser evitado?
    The New York Times News Service/Syndicate - 03/04/2014 08:32

    Muitas mulheres de meia idade reclamam da gordurinha persistente na barriga e diversas pesquisas sugerem que essa seja, de fato, uma característica muito comum da menopausa.

  • Aumenta o uso de vacina contra o HPV
    The New York Times News Service/Syndicate - 02/04/2014 10:33

    Agora que o Brasil adotou a vacinação contra o câncer do colo do útero, mais de 80 por cento das garotas das Américas podem ser imunizadas, anunciou em março a Organização Pan-Americana de Saúde.

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